Kakoslu peçenye
Terkibi:
60 eded üçün
200 q kere yağı ve ya marqarin
200 q şeker tozu
3 yumurta
200 q kakos yonqarı ( ağ ve ya rengli)
2 ç.q qabartma tozu
300-350 q un
Hazırlanma qaydası:
yağı şeker tozuyla qarışdırın.yumurta elave edib çalın.kakos yonqarını elave edib yaxşıca qarışdırın.qabartma tozu ve un elave edib çox da berk olmayan xemir yoğurun.sininin içine perqament döşeyin ve yaxud yağlayın.xemirden xırda kündeler tutun.onları siniye düzün 180 derecede qızdırılmış sobada 15-20 deqiqe bişirin.
Resepti bizimlə paylaşan ~ Arzu ~ xanıma təşəkkürlər.