Fırında Patatesli Top Köfte http://www.sanalda1numara.org/tr/eklentiler/47072d1406223495t/yildiz-gifleri-hareketli-yildiz-resimleri-78663067gif http://www.biyemektarifi.com/wp-content/uploads/2013/03/firinda-patatesli-top-kofte.jpg http://www.sanalda1numara.org/tr/eklentiler/47072d1406223495t/yildiz-gifleri-hareketli-yildiz-resimleri-78663067gif MALZEMELER 4 adet patates 2 yemek kaşığı salça

Bu konu 1870 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Fırında Patatesli Top Köfte 1870 Reviews

    Konuyu değerlendir: Fırında Patatesli Top Köfte

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1870 kez incelendi.

  1. #1
    ŞiMaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    10.12.2009
    Mesajlar
    21.656
    Konular
    10831
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    2
    Tecrübe Puanı
    100
    @ŞiMaL

    Harika Fırında Patatesli Top Köfte

    Fırında Patatesli Top Köfte

    [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]




    [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]



    MALZEMELER
    4 adet patates
    2 yemek kaşığı salça
    2 su bardağı sıcak su
    8-10 adet arpacık soğan
    tuz

    Köftesi için;
    Yarım kg dana kıyma
    1 adet yumurta
    1 su bardağına yakın bayat ekmek içi
    1 adet kuru soğan
    maydanoz
    sarımsak
    tuz
    karabiber
    pul biber

    kızartmak için;
    sıvı yağ

    HAZIRLANIŞI
    Soğan rendelenir, yumurta, kıyılmış maydanoz, kıyma, ufalanmış bayat ekmekler ve baharatlar eklenerek köfte yoğurulur. İri misket büyüklüğünde top köfteler yuvarlanır. Patatesler soyularak küp küp doğranır.

    Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ dökülerek önce patatesler sonra köfteler hafif kızartılır. Tam olarak pişmesine gerek yok.

    Kızarttığınız köfte ve patatesler fırın kabına alınır. Kabukları soyulmuş arpacık soğanlar da fırın kabına ilave ed


    ilir. Bir kasede sıcak suda ezilen salça ve tuz yemeğin üzerine gezdirilir ve yemeğin üst seviyesine gelecek kadar sıcak su ilave edilir. (Yemeğin sosuna eklediğiniz tuz miktarını ayarlarken köftelerin içerisine eklediğiniz tuzu göz önüne alınız). Biber ve domates dilimleri ilave edilerek 200 derecede ısıtılan fırında patatesler yumuşayıp, köfteler pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun”¦


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Fırında Patatesli Top Köfte

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: ŞiMaL

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 1870

    Konu ŞiMaL tarafından (30.01.2016 Saat 16:42 ) değiş;tirilmiş;tir.

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş