Kullanıcı Tag Listesi

Piliç Nevruz Tarifi http://www.resimliyemektariflerim.org/wp-content/uploads/pili%C3%A7-nevruz.jpg Malzemeler:-500 gr piliç bonfile -100 gr kaşar peyniri -200 gr mantar -100 gr tereyağı -50 gr salça

Bu konu 911 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Piliç Nevruz Tarifi 911 Reviews

    Konuyu değerlendir: Piliç Nevruz Tarifi

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 911 kez incelendi.

  1. #1
    AyMaRaLCaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    24.08.08
    Mesajlar
    11.462
    Konular
    5174
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    26
    Bahsedildi
    0 Mesaj
    Etiketlenmiş
    0 Konu
    Tecrübe Puanı
    100
    @AyMaRaLCaN

    Standart Piliç Nevruz Tarifi

    Piliç Nevruz Tarifi




    Malzemeler:-500 gr piliç bonfile
    -100 gr kaşar peyniri
    -200 gr mantar
    -100 gr tereyağı
    -50 gr salça
    -2 adet domates
    -3 adet çarliston biber
    -maydanoz
    -soğan
    -1 yemek kaşığı un
    -1 çay bardağı süt
    -100 gryoğurt
    -1 fincan ayçiçekyağı
    -Tuz
    Yapılışıiliç etini açarak dövün. Salça, ayçiçek yağı ve yoğurttan hazırlayacağınız sosta yarım saat kadar bekletin. Bu arada bir tencerede soğanı tereyağı ile kavurun. Sonra biber ve mantarları en sonunda ise domatesleri doğrayıp karıştırın. Ocaktan alıp rendelenmiş kaşar ve maydanozla karıştırın. Dövdüğünüz piliçleri bir kaseye koyup içine hazırladığınız harcı doldurup ağzını kapatın ve tepsiye dizip fırına sürün. Kırmızı bir renk alıncaya kadar pişirin. Bu arada ayrı bir tencerede sos hazırlayın. Mantarı, tereyağında kavurun. Un, soğuk su ve süt ilave ederek kaynatın. Koyu bir kıvam alınca ince ince kıydığınız maydanozu içine atıp karıştırın. Fırından çıkardığınız piliçlerin üzerine sosunuzu gezdirip servis yapın.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Piliç Nevruz Tarifi

          Kategori: Azerbaycan Mutfağı

          Konuyu Baslatan: AyMaRaLCaN

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 911

    Sinemde yanar dağlar bahçeler bağlar yetim
    Sensizken canım ağlar bensizken memleketim
    Özüme bir kez dokun gör nasıl birisiyim
    Aşka aşıkken bile memleket delisiyim


Etiketler

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Facebook Baglan Giriş