http://www.imagee.net/upload/files/2010-11/0072831e.jpg Kişi Sayısı: 8-10 Kişilik Pişirme Süresi: 50 dakika fırında (önceden 175 derecede ısıtılmış) Gerekli Malzemeler -Süt (2 bardak, soğuk), -İrmik (yarım bardak), -Baklava yufkası (1 kg’lık 1 paket), -Tereyağı (200 gram)

Bu konu 1382 kez görüntülendi 1 yorum aldı ...
Şöbiyet Tatlısı 1382 Reviews

    Konuyu değerlendir: Şöbiyet Tatlısı

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1382 kez incelendi.

  1. #1
    Vuslata Hasret - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    12.10.2009
    Mesajlar
    8.961
    Konular
    4260
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    0
    Tecrübe Puanı
    753
    @Vuslata Hasret

    Standart Şöbiyet Tatlısı



    Kişi Sayısı: 8-10 Kişilik
    Pişirme Süresi: 50 dakika fırında (önceden 175 derecede ısıtılmış)

    Gerekli Malzemeler
    -Süt (2 bardak, soğuk),
    -İrmik (yarım bardak),
    -Baklava yufkası (1 kg’lık 1 paket),
    -Tereyağı (200 gram)
    Şerbeti için:
    -Su (2 bardak, soğuk),
    -Toz şeker (3, 5 bardak),
    -Limon (1/4 adet)

    Şöbiyet Tatlısı Tarifi

    1. Derin bir tavaya 2 bardak soğuk süt koyup üzerine yarım bardak irmik ilave edin. Bir çırpma teliyle hızlıca kanştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişmeye bırakın. Ayrı bir tavaya 200 gr. tereyağı koyun ve eritin. Pişen irmiği ve tereyağını tezgâhın üzerine alın.

    2. I kg’lık 1 paket hazır yufkayı açın. Ust üste koyduğunuz 18-20 katlık yufkayı uzunlamasına 8 cm. genişliğinde kesin. Yufkanın kenarlanndaki fazlalıkları ayırın. Uzunlamasına kestiğiniz yufkayı aynı şekilde enlemesine 8 santimetrelik genişlikte kesin.

    3.Elde ettiğiniz kare parçaların ortalarına birer çorba kaşığı irmik koyun. Karenin karşılıklı iki köşesini birleştirerek üçgen haline getirin ve hafifçe bastırın ve yufkaları bir fırın tepsisine dizin. Erittiğiniz tereyağını tepsiye dizdiğiniz tatlının üzerinde gezdirerek dökün. Tepsiyi önceden 175 derecede ısıttığınız fırına verip yaklaşık 50 dakika tutarak baklavaları pişirin.

    4. Şerbetini hazırlamak için ocağa aldığınız tencereye 2 bardak soğuk su ve 3,5 bardak toz şeker koyun. Üzerine 1/4 adet limonun suyunu sıkıp, posasını tencerenin içinde bırakın ve kaynamaya bırakın.

    5. Üzeri kızaran tatlınızı fırından çıkarın. Kaynattığınız sıcak şerbeti tepsinin üzerinde gezdirerek dökün. Soğuduktan sonra süsleyerek servise hazır hale getirin.



    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Şöbiyet Tatlısı

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: Vuslata Hasret

          Cevaplar: 1

          Görüntüleme: 1382

    Ezan Oldum Dinmedim.Bayrak Oldum İnmedim. Şehit Oldum Ölmedim.Adım Müslüman Soyadım Türk Benim

  2. #2
    eva - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    12.05.2010
    Mesajlar
    40
    Konular
    0
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    0
    Tecrübe Puanı
    0
    @eva

    Standart

    tarif için teşekürler ama bence baklava üstü dondurma

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş