2 farklı yorum Kahvenin yanında neden su getirilir? Osmanlı zamanında eve misafir geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş. Misafir toksa kahveyi alırmış.Açsa suyu. Tabii o zaman hemen sofra kurulurmuş. Böylece çok ince bir nezaketle anlaşılırmış. Eskiden padişahların yemeklerini tadan çeşnicibaşılar varmış. Bunlar her yemeği zehirli olup olmadığını anlamak için tattıkları gibi kahveyi de tadarlarmış. Fakat kahvenin makbulu demir cezvede tek kişilik yapılanıymış.

Bu konu 1599 kez görüntülendi 3 yorum aldı ...
Kahvenin Yanında Neden Su Getirilir??? 1599 Reviews

    Konuyu değerlendir: Kahvenin Yanında Neden Su Getirilir???

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1599 kez incelendi.

  1. #1
    Dygsuz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    30.07.2008
    Mesajlar
    10.801
    Konular
    3263
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    4
    Tecrübe Puanı
    981
    @Dygsuz

    Standart Kahvenin Yanında Neden Su Getirilir???

    2 farklı yorum


    Kahvenin yanında neden su getirilir? Osmanlı zamanında eve misafir geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş. Misafir toksa kahveyi alırmış.Açsa suyu. Tabii o zaman hemen sofra kurulurmuş. Böylece çok ince bir nezaketle anlaşılırmış.




    Eskiden padişahların yemeklerini tadan çeşnicibaşılar varmış. Bunlar her yemeği zehirli olup olmadığını anlamak için tattıkları gibi kahveyi de
    tadarlarmış. Fakat kahvenin makbulu demir cezvede tek kişilik yapılanıymış.
    Hal boyle olunca da koca padişaha 5 kişilik kahve değil tek kişilik kahve
    pişiriliyormuş. Bu da güvenlik zaafiyeti oluşturuyormuş. Bunun üzerine bir
    yöntem geliştirilmiş. Bu yönteme göre, padişah kahveye parmağını bandırıp
    kahvenin yanında gelen suya sokarmış. Kahvenin suyun içindeki dağılımına
    göre zehirli oldup olmadığını anlarmış. Mevzu da o günlerden bugünlere gelmiş.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Kahvenin Yanında Neden Su Getirilir???

          Kategori: Atış Serbest

          Konuyu Baslatan: Dygsuz

          Cevaplar: 3

          Görüntüleme: 1599


  2. #2
    Apancene - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    04.08.2008
    Mesajlar
    4.254
    Konular
    278
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    1
    Tecrübe Puanı
    647
    @Apancene

    Standart

    yaa bakarmısın osmanlıya görgüye ,düşünceye Dygsuz güzel ekleme daha emeğine sağlık..

  3. #3
    Gara Lele
    Gara Lele - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Standart

    haggetdende eleymiş ablam emeğine sağlık

  4. #4
    Vuslata Hasret - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    12.10.2009
    Mesajlar
    8.963
    Konular
    4260
    Beğendikleri
    16
    Beğenileri
    15
    Tecrübe Puanı
    685
    @Vuslata Hasret

    Standart

    ALLAH Razı olsun..çok Güzel paylaşım..ben bilmiyordum yeni öğrendim sayenizde..
    işte ATASINI BİLMEYEN İT PEŞİNDE KOŞAR...ECDADINA RAHMET GÜZEL İNSAN.EMEĞİNİZE SAĞLIK..
    Ezan Oldum Dinmedim.Bayrak Oldum İnmedim. Şehit Oldum Ölmedim.Adım Müslüman Soyadım Türk Benim

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş