http://upload.wikimedia.org/wikipedia/az/6/68/5-bakiqurabiyesi.jpg Tərkibi: 600 qr un, 360 qr yağ, 160 qr qənd kirşanı, 2 yumurta ağı, 30 alma və ya ərik əzməsi. Hazırlanma qaydası: Əvvəlcə yağ qənd tozu və ya qənd kirşanı ilə yaxşıca qarışdırılır. Sonra isə ona yumurta ağı, ələnmiş un tökülür və hamısı birlikdə qarışdırılaraq xəmir yoğrulur. Xəmir borulu qənnadı kisəsinə yerləşdirilir və qatılaraq alınan yumru qurabiyələr quru qənnadı vərəqəyə yığılır. Sonra qurabiyələrin içində

Bu konu 1673 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Bakı qurabiyəsi 1673 Reviews

    Konuyu değerlendir: Bakı qurabiyəsi

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1673 kez incelendi.

  1. #1
    ŞiMaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    10.12.2009
    Mesajlar
    21.664
    Konular
    10831
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    28
    Tecrübe Puanı
    100
    @ŞiMaL

    Yeni Bakı qurabiyəsi



    Tərkibi:
    600 qr un, 360 qr yağ, 160 qr qənd kirşanı, 2 yumurta ağı, 30 alma və ya ərik əzməsi.

    Hazırlanma qaydası:
    Əvvəlcə yağ qənd tozu və ya qənd kirşanı ilə yaxşıca qarışdırılır. Sonra isə ona yumurta ağı, ələnmiş un tökülür və hamısı birlikdə qarışdırılaraq xəmir yoğrulur. Xəmir borulu qənnadı kisəsinə yerləşdirilir və qatılaraq alınan yumru qurabiyələr quru qənnadı vərəqəyə yığılır. Sonra qurabiyələrin içində oyuqlar açılır və 250 dərəcədə 10 dəqiqə müddətinə fırında bişirilir. Bişirildikdən sonra həmin oyuqlara qənd kirşanı ilə meyvə cemləri doldurulur. Süfrəyə verilən zaman qurabiyənin üstünə qənd kirşanı səpilir
    alıntı


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Bakı qurabiyəsi

          Kategori: Azerbaycan Mutfağı

          Konuyu Baslatan: ŞiMaL

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 1673

    Azeribalasi (03.01.2021),CaucasianEagle (18.11.2020) Beğenenler

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş