ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
MALZEMELER:
yarım kg taze yaprak
2 kase pirinç
2 soğan
2 domates
yarım bağ dereotu
yarım bag maydanoz
taze nane(yoksa kuru nanede olur)
tuz karabiber
kırmızı biber
limon tuzu
3 yemek kaşıgı zeytinyağı
dolmalık fıstık
1 yemek kaşıgı kuru üzüm
YAPILIŞI:
yapraklarımızın üzerine sıcak su döküp 10 dakika bekletelim sonra süzelim.bir tencereye soganları yemeklik dograyıp kavuralım.domatesleri ilave edelim.pirinci ilave edip dereotu ,maydanoz,ve taze nane dograyalım.diger baharatlarıda katıp 1.5 kase sıcak su ilave edip pirinç tam pişmeden ocaktan alalım.sogumaya bırakalım.soguyan harcımızı yapraklarımıza koyup ince uzun olarak saralım.tencereye sıra sıra dizelim.2 yemek kaşıgı zeytin yagı dökelim.sıcak su ekleyip dolmalarımızı pişirelim.sıcak veya soguk olarak limon eşliginde servis edelim.afiyet olsun...
— Kafkaslardan Esen Rüzgar —
— Bir Forumdan Daha Fazlası —
— Bir Forumdan Daha Fazlası —
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI MALZEMELER: yarım kg taze yaprak 2 kase pirinç 2 soğan 2 domates yarım bağ dereotu yarım bag maydanoz taze nane(yoksa kuru nanede olur) tuz karabiber
Bu konu 1757 kez görüntülendi 1 yorum aldı ...Konuyu değerlendir: Balacagızın yarpak sarması
5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1757 kez incelendi.
-
13.05.2009, 18:04 #1
- Üyelik Tarihi
- 18.11.2008
- Mesajlar
- 192
- Konular
- 103
- Beğendikleri
- 0
- Beğenileri
- 0
- Tecrübe Puanı
- 571
@BALACAGIZ
Balacagızın yarpak sarması
SEN! BEN!M KADAR SEVEN VARSA SANA BEN!M KADAR HASRET KALS!N
-
14.05.2009, 09:46 #2
- Üyelik Tarihi
- 06.08.2008
- Mesajlar
- 130
- Konular
- 10
- Beğendikleri
- 0
- Beğenileri
- 0
- Tecrübe Puanı
- 594
@Denizhan
)))) zehirlenmeyiz demi şaka yapıram)
Alıntı ile Cevapla