Ballı Kruvasan Tarifi

[eVe]

Malzemeler,

1 adet Yumurta

2,5 su bardağı süt

1 Paket yaş maya

1 Yemek kaşığı toz şeker

1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)

Tuz

Yeterince un

İçi için;

1 Su bardağı bal

1 Su bardağı çekilmiş ceviz içi

Hazırlanışı,

Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave ederek mayanın kabarmasını sağlayın.

1 bardak elenmiş unun ortasını havuz gibi açın.

İçine mayalı süt, yumurta akı ve tuz ekleyip yeterince un ile orta sertlikte bir hamur elde edin.

Hamurun üstünü temiz bir bezle kapatıp 1-2 saat mayalanması için bekleyin.

Mayalanan hamuru yarım cm. kalınlığında açın.

Yumuşamış yağın üçte birini hamurun üzerine sürün.

Hamurun kat yerlerine de yağ sürerek karşılıklı kenarlarını bohça katlar gibi katlayın.

Hamuru buzlukta 10-15 dakika kadar bekletin.

Buzluktan alarak aynı işlemi bir kaç kez daha tekrarlayın.

Hamuru son kez yağlayıp katlayıp buzluktan aldıktan sonra 3 mm. kalınlığında ve dikdörtgen şekilde 15cm. kenarlı şeritler kesin.

Hamur şeritlerini eşit kenarlı üçgen parçalar halinde kesip çıkarın.

Üzerlerine bolca cevizli bal karışımını sürüp hamurları geniş kenarlarından başlayarak rulo yapıp sarın.

Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün.

185 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun

[Nazlımcan]

aaaah keşke şu an çayımın yanında olsaydıııı

[BeeLaa]

Mence Cukulatalisi daha tatli
Hollandada cok oluyor bunlardan, Albert Hein diye bi Marketler zinciri var, orada 2 tanesi 1.92 eur

ben Hollandada oldummu kahvaltimi bunla yapooom

Not:
peynirliside var ballisida etliside vs vs
bayagi bi cesiti var, ama iclerinde en tatlisi Cukulatali

[Emine]

Mence Cukulatalisi daha tatli
Hollandada cok oluyor bunlardan, Albert Hein diye bi Marketler zinciri var, orada 2 tanesi 1.92 eur

ben Hollandada oldummu kahvaltimi bunla yapooom

Not:
peynirliside var ballisida etliside vs vs
bayagi bi cesiti var, ama iclerinde en tatlisi Cukulatali

varda var yani cikolatalisini bende cok severim
sicak sicak olsada yesek simdi

[BeeLaa]

senden iyi bilom demi Hollandadaki Marketleri
üstelik fiatlariyla
haaa buarada menim birde Bonus Card im var Albert Hein den

[Emine]

senden iyi bilom demi Hollandadaki Marketleri
üstelik fiatlariyla
haaa buarada menim birde Bonus Card im var Albert Hein den

evet masallah yani nedemisler
cok duran degilde cok gezen bilirmis
bonus karti kac puanin var

[BeeLaa]

evet masallah yani nedemisler
cok duran degilde cok gezen bilirmis
bonus karti kac puanin var

valla puani bende bilmomda, ama yaklasik 2 senedir sürekli kullaniyorum
Hmm
nerden baksan haftalik o kartla 100-150 eur alisveris yapiyomdur, artik kac puan olmustur bilmom, biara sorsam iyi olurda, Hollandaca nasil sorulur onuda bilmom
god verdomme

[Emine]

valla puani bende bilmomda, ama yaklasik 2 senedir sürekli kullaniyorum
Hmm
nerden baksan haftalik o kartla 100-150 eur alisveris yapiyomdur, artik kac puan olmustur bilmom, biara sorsam iyi olurda, Hollandaca nasil sorulur onuda bilmom
god verdomme

hhahah god verdomme bunu ogrenmisin
isde gerisi gelir zaten onemli olan bunu ogrenmek


tamam sana anlatayim ozaman bonus kartin belirli bir tarihi
var sanirim kullanmayinca gecersiz oluyor galiba emin degilim
benim kac puanim var...hollandaca
hoeveel punten heb ik ??

[Emine]

bide Ballı Kruvasan Tarifi

bu krosant denilecekdi