Aşağı git
Sayfa 2 Toplam 2 Sayfadan BirinciBirinci 12
11 den 14e kadar. Toplam 14 Sayfa bulundu

Googlede Ara Konu: Salatalar...

  1. #11

    • S€®C€
    • Silinmis Üye
    Yazı Boyutu

    Standart



    Makarna salatası ...

    malzemeler:

    yarım paket makarna
    yarım çay bardağı zeytinyağı
    5-6 kornişon turşu
    2-3 sivribiber
    yarım demet maydanoz
    2 salatalık
    2 havuç
    yarım su bardağı bezelye konservesi
    3 su bardağı yoğurt
    arzuya göre 2 yemek kaşığı mayonez

    hazırlanması:

    1. makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. daha sonra soğuk sudan geçirin. soğuyunca yarım çay bardağı zeytinyağı ile karıştırın.

    2. sebzeleri küçük küçük doğrayın. havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. hepsini makarnaya ekleyin.

    3. en son yoğurdu ve isterseniz mayonezi ilave edip karıştırın.

  2. #12

    • S€®C€
    • Silinmis Üye
    Yazı Boyutu

    Standart



    Peynirli enginar salatası...

    * 4 adet enginar
    * 200 gr. yağsız peynir
    * 3 yemek kaşığı nar ekşisi
    * ½ demet dere otu
    * 1 su bardağı ceviz
    * 3 yemek kaşığı zeytin yağ
    * 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
    * Tuz


    HAZIRLANIŞI

    Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp, suyunu süzüyoruz. Bir kapta 200 gr. yağsız peynir, ince ince kıyılmış ½ demet dere otu, 1 su bardağı hafif dövülmüş cevizi karıştırıyoruz. Sosu içinde , 3 yemek kaşığı nar ekşisi, 3 yemek kaşığı zeytin yağ, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ve tuzu karıştırıyoruz.Enginarımızın üzerine yaptığımız harcı koyup, üzerine sosumuzu ekliyoruz.Servise hazır afiyet olsun...

  3. #13

    • S€®C€
    • Silinmis Üye
    Yazı Boyutu

    Standart



    Kısır tarifi...

    malzemeler:
    7-8 taze soğan
    yarım demet maydanoz
    4 diş sarımsak
    1 kuru soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 yemek kaşığı biber salçası
    2 su bardağı sıcak su
    bir tatlı kaşığı tuz
    2 su bardağı ince bulgur
    1 yemek kaşığı nane
    2 yemek kaşığı pul biber
    1 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber
    1 kahve fincanı limon suyu
    1 kahve fincanı zeytinyağı
    bir avuç taze nane yaprakları
    2 domates
    hazırlanışı:
    1. taze soğanların beyaz kısımlarını ortadan ikiye bölün. Yeşil kısımlarıyla birlikte geniş bir kaba ince ince doğrayın. Maydanozları, sarımsağı ve kuru soğanı da ince ince doğrayıp, hepsini kabın içinde karıştırın. Kabın ağzını kapatıp kenara alın.
    2. bir yemek kaşığı domates salçasını ve bir yemek kaşığı biber salçasını bir bardak sıcak suyun içinde eritin. bu suyu, geniş ve yayvan bir kaba koyduğunuz 2 su bardağı bulgurun üzerine dökün. ardından bir su bardağı sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin. arasıra karaşıtırarak bulgurun suyu çekmesi için bekleyin. (yaklaşık 15-20 dakika)
    3. soğan, sarımsak ve maydanoz karışımını bulgura ekleyip karıştırın.
    4. sırasıyla baharatları, limon suyunu, zeytinyağını ve nane yapraklarını ekleyip karıştırın. yarım daire şeklinde kesilmiş domateslerle süsleyin. servis yapana kadar üzerini streçleyerek bekletin.

  4. #14

    • DoĞu
    • Silinmis Üye
    Yazı Boyutu

    Standart

    Serçe sen yoksa çıraxan sarayının ascısımısın.?:p
    tabi bu bir saka alinmadin demi..?....eline emegine saglik.
    yapması deilde yemesi lezzetli sanirimmm
    .

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •