Təbriz Kotleti http://2.bp.blogspot.com/-vJ1sAHm_Ye4/U70wzoJf2pI/AAAAAAAAAUA/mvM_rWE2ZOw/s1600/km+15.jpg Təbriz Kotleti hazrılamaq üçün lazım olanlar: 500 qram qiyma , 2 ədəd Yumurta ,

Bu konu 928 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Təbriz Kotleti 928 Reviews

    Konuyu değerlendir: Təbriz Kotleti

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 928 kez incelendi.

  1. #1
    Azeribalasi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    30.07.2008
    Mesajlar
    9.712
    Konular
    3529
    Beğendikleri
    127
    Beğenileri
    32
    Tecrübe Puanı
    100
    @Azeribalasi

    Standart Təbriz Kotleti

    Təbriz Kotleti





    Təbriz Kotleti hazrılamaq üçün lazım olanlar:

    500 qram qiyma ,
    2 ədəd Yumurta ,
    200 qram Ləpə (noxud ləpəsi) (1stəkan),
    3-4 ədəd Yeralma (kartof) ,
    1 orta baş soğan ,
    2 yemək qaşığı Sarı Kök ,
    3 yemək qaşığı Yemək ədəvası (Xörək ədəvası),
    duz ,istiot .


    Hazırlanması:


    Ləpəni (Noxud Ləpəsi) pişirin, pişdikdən sonra suyunu tamamilə alın və əzin




    Yeralma (kartofu) ayrı qaynadıb bişirlir qabığı soyulur,sonra əzilir.



    Soğanı sürtkəclə narin rəndələyin.



    Qiymaya 2 yumurta, duz, istiot,sarı kök, soğan,Yeralma (kartofu),ləpəni (Noxud Ləpəsi), Yemək ədəvası (Xörək ədəvası) əlavə edilir və yaxşıca qarışdırılır.



    Şəkildəki kimi əti nə nazik nə qalın edirik düzürük tavaya.



    Tavada duru yağ qızdırılır, kotletlər düzülür və iki tərəfli qızardılır.






    Kotletlərimiz hazırdır.
    Süfrəyə gəldikdə yanında xıyar turşusu veriler.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Təbriz Kotleti

          Kategori: Azerbaycan Mutfağı

          Konuyu Baslatan: Azeribalasi

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 928

    Dünyanin En Büyük Azeri Mp3 Arsivi. www.azeribalasi.com

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş