Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı İçindəkilər: İslanmış Ləpə (noxud ləpəsi - nohut kırığı) : su bardağın dörtdən üçü Düyü (pirinc): 2 bardaq Keşir (yerkökü -havuç): 2 dənə Soğan: bir dənə Sarımsaq: bir diş Sarıkök (zerdeçal), duz, bibər tozu: istədiğiniz qədər

Bu konu 982 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı 982 Reviews

    Konuyu değerlendir: Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 982 kez incelendi.

  1. #1
    Azeribalasi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    30.07.2008
    Mesajlar
    9.712
    Konular
    3529
    Beğendikleri
    127
    Beğenileri
    32
    Tecrübe Puanı
    100
    @Azeribalasi

    Standart Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı

    Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı

    Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı
    İçindəkilər:
    İslanmış Ləpə (noxud ləpəsi - nohut kırığı) : su bardağın dörtdən üçü
    Düyü (pirinc): 2 bardaq
    Keşir (yerkökü -havuç): 2 dənə
    Soğan: bir dənə
    Sarımsaq: bir diş
    Sarıkök (zerdeçal), duz, bibər tozu: istədiğiniz qədər
    Quru nəna: bir qaşıq
    Qatıq(yoğurt) Sarımsaq qarışığı(karışımı): istədiğiniz qədər
    Hazırlanması:
    1- Ləpəni pişirib, keşir, sərimsaq və soğanı narın doğramalıyıq.
    2- Soğanı biraz yağda qızartmalıyıq.
    3- Sonra sarımsağı artırıb tov verırık
    4- Daha sonra sarıkök, bibər tozu və keşirləri artırıb, 30 saniyə ocaq üstə tov veririk.
    5- Düyünü qablamada qızartdığımız məlzəmələrin üstünə artırıb, biraz su töküb, kətə(Cehmə) kimi pişiririk.
    6- Biraz suyu çəkildiğindən sonra ləpə və nanəni artırıb, dəmə qoyuruq.
    7- Dəm aldiğindan sonra, istədiğiniz qaba çəkib, üzərinə qatıq və sarımsaq töküb yiyə bilərsiniz.
    Salmas Keşir Buranısı Hazırdır.
    Canınıza Sinsin.




    [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Güney Azərbaycan Salmas Yeməklərindən- Keşir (yerkökü -havuç) Boranısı

          Kategori: Azerbaycan Mutfağı

          Konuyu Baslatan: Azeribalasi

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 982

    Dünyanin En Büyük Azeri Mp3 Arsivi. www.azeribalasi.com

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş