Malatya Sıkma Köfte Tarifi http://www.sanalda1numara.org/tr/eklentiler/47129d1406220820t/yildiz-gifleri-hareketli-yildiz-resimleri-e6ab05241a4ec2da4f83e3cgif http://www.eksitarif.com/wp-content/uploads/2015/04/malatya-sikma-koftesi.jpg http://www.sanalda1numara.org/tr/eklentiler/47129d1406220820t/yildiz-gifleri-hareketli-yildiz-resimleri-e6ab05241a4ec2da4f83e3cgif Malatya Sıkma Köftesi çok lezzetli bir tarif aynı zamanda da fazla malzeme gerekmeden pratik bir hazırlanışı var.

Bu konu 3439 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Malatya Sıkma Köftesi 3439 Reviews

    Konuyu değerlendir: Malatya Sıkma Köftesi

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 3439 kez incelendi.

  1. #1
    ŞiMaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    10.12.2009
    Mesajlar
    21.656
    Konular
    10831
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    2
    Tecrübe Puanı
    100
    @ŞiMaL

    Standart Malatya Sıkma Köftesi


    Malatya Sıkma Köfte Tarifi



    [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]





    [Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]


    Malatya Sıkma Köftesi çok lezzetli bir tarif aynı zamanda da fazla malzeme gerekmeden pratik bir hazırlanışı var.
    Malzemeler


    • Tuz

    • Soğan(1 Adet)

    • Yarma(2 Su Bardağı)

    • Salça(1 Yemek Kaşığı)

    • Bulgur(1/2 Su Bardağı)

    • Su

    • Maydanoz(1 Tutam)

    • Domates(3 ya da 4 Tane)

    • Biber(6 yâda 7 tane)


    Yapılışı


    1. Bulgurlarımızı bir kapta güzelce karıştırıyoruz ve tuzumuzu ilave ediyoruz.
    2. Ardından üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyip yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirelim dinlendirdikten sonra güzelce yoğuruyoruz.
    3. Hamurumuzdan parçalar alıp baş ve işaret parmağımızda sıkıp avuç içiyle yuvarlayıp bastırıyoruz. Bu işlemi uygulandıktan sonra tuzlu suya atıp haşlıyoruz.
    4. Haşlanırken bizde soğanı kavuruyoruz ardından biberi de ekleyip kavuruyoruz sonra domateslerimizi kavuruyoruz.
    5. Haşlamış olduğumuz sudan bir kaç kaşık alıp kavrulan sosa döküyoruz üzerine de salçayı ekliyoruz az tuz atıp köftemizi süzüp sosun içine aktarıyoruz.
    6. 5 dakika karıştırıyoruz maydanozu üzerine döküp karıştırıyoruz maydanoz ölene kadar karıştırmaya devam ediyoruz
    7. Evet hazır şimdi ocağın altını kapatıyoruz. Malatya Sıkma Köftesi hazır. Afiyet olsun.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Malatya Sıkma Köftesi

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: ŞiMaL

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 3439


Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş