Kullanıcı Tag Listesi

Quzu qabırğası http://www.metbex.net/wp-content/uploads/2012/06/quzu-qabirgasi.png Ləvazimatlar Quzu qabırğası - 5 ədəd Duru yağ

Bu konu 979 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Quzu qabırğası 979 Reviews

    Konuyu değerlendir: Quzu qabırğası

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 979 kez incelendi.

  1. #1
    AyMaRaLCaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    24.08.08
    Mesajlar
    11.494
    Konular
    5200
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    14
    Bahsedildi
    0 Mesaj
    Etiketlenmiş
    0 Konu
    Tecrübe Puanı
    100
    @AyMaRaLCaN

    Standart Quzu qabırğası

    Quzu qabırğası



    Ləvazimatlar

    Quzu qabırğası - 5 ədəd

    Duru yağ

    Duz, istiot

    İçlik üçün:

    Konservləşdirilmiş göy noxud - 100 q

    Yumurta - 1 ədəd

    Qaymaq - 30 q

    Keşniş, reyhan - ½ dəstə

    Sarıkök

    Qat-qat xəmir

    Üzəri üçün:

    Yumurta - 1 ədəd

    Hazırlanma qaydası
    1.Quzu qabırğası ətdən təmizlənir, strec arasında döyülür, duzlanır, istiotlanır və duru yağ əlavə edilmiş tavada ikitərəfli qızardılır.
    2.Göy noxudun üzərinə yumurta, qaymaq, xırda doğranılmış göyərti əlavə olunur və blenderdən keçirilir.
    3.Qat-qat xəmirin üzərinə əvvəlcə quzu qabırğası (sümükləri çöldə qalmaq şərtilə) qoyulur, daha sonra qabırğanın üzərinə içlik qoyulub xəmirə bükülür.
    4.Xəmirin yan və üst tərəfi birləşdirilir, üzərinə yumurta sarısı çəkilir və öncədən 200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 10 dəq. bişirilir.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Quzu qabırğası

          Kategori: Azerbaycan Mutfağı

          Konuyu Baslatan: AyMaRaLCaN

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 979

    Sinemde yanar dağlar bahçeler bağlar yetim
    Sensizken canım ağlar bensizken memleketim
    Özüme bir kez dokun gör nasıl birisiyim
    Aşka aşıkken bile memleket delisiyim


Etiketler

Yer imleri

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Facebook Baglan Giriş