Güveçte Patlıcan Tava Malzemeler 6 adet kuzu kol parça 6 adet patlıcan 6 adet domates 4 adet yeşilbiber 2 adet kırmızıbiber çuşka 20 diş sarımsak

Bu konu 957 kez görüntülendi 1 yorum aldı ...
Güveçte Patlıcan Tava 957 Reviews

    Konuyu değerlendir: Güveçte Patlıcan Tava

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 957 kez incelendi.

  1. #1
    Adas76 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    31.07.08
    Mesajlar
    68
    Tecrübe Puanı
    396
    @Adas76

    Post Güveçte Patlıcan Tava

    Güveçte Patlıcan Tava

    Malzemeler

    6 adet kuzu kol parça
    6 adet patlıcan
    6 adet domates
    4 adet yeşilbiber
    2 adet kırmızıbiber çuşka
    20 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz, karabiber


    Yemeğin Tarifi

    Patlıcanları yıkayıp, çizgili biçimde soyun. Uzunlamasına dörde bölün. Kuşbaşı doğrayın. Tuzlu suda bekletin.

    Etleri yıkayıp, toprak güvece koyun. 3 adet domatesi etlerin üzerine doğrayın. 10 diş sarımsağı soyup, bütün olarak ekleyin.

    Patlıcanların yarısını, etlerin üzerine yerleştirin. Domateslerden bir sıra yapın. Yeşil ve kırmızıbiberlerin yarısını doğrayın. Üzerine kalan patlıcanları yerleştirin. Sırayla kalan sarımsakları, domatesi, biberleri ekleyin. Tuzu ve karabiberi katın.

    Güvecin üstünü, soyduğunuz patlıcan şeritlerini yan yana dizerek, kapatın. Su koymadan, 175 derecedeki fırında, 90 dakika pişirin. Patlıcan kabuklarını üzerinden alın. Güveci ters çevirerek, servis tabağına alın. Sıcak sıcak servis yapın

    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Güveçte Patlıcan Tava

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: Adas76

          Cevaplar: 1

          Görüntüleme: 957


  2. #2
    Vuslata Hasret - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12.10.09
    Mesajlar
    8.992
    Tecrübe Puanı
    525
    @Vuslata Hasret

    Standart

    BAk bu damak zevkime uydu..ancak bizim nevşehir tavada içine kuyrukyağı muhakak konur..patlıcan konmaz..sarımsak bol olur ve yemelere doyamazsınız..panlıcan girdimiydi etin lezzeti değişiyor..gerçi bu patlıcan tava...paylaştığınız için teşekkuler

Benzer Konular

  1. Tava əti
    Konu Sahibi AyMaRaLCaN Forum Azerbaycan Mutfağı
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 15.11.12, 21:36
  2. Güveçte Mezgit..
    Konu Sahibi ŞiMaL Forum Yemek ve Tatlı Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 08.10.11, 01:09
  3. GÜVEÇTE BULGUR PİLAVI
    Konu Sahibi ŞiMaL Forum Yemek ve Tatlı Tarifleri
    Cevaplar: 2
    Son Mesaj: 29.01.11, 23:24
  4. Güveçte pastırmalı kurufasulye
    Konu Sahibi ŞiMaL Forum Yemek ve Tatlı Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 21.06.10, 05:15
  5. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 21.02.10, 22:31

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Facebook Baglan Giriş