Soslu Erişte Tarifi İçin Malzemeler: * 4 su bardağı erişte * 4,5 su bardağı su * 3 yemek kaşığı sıvıyağ * 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin Sosu İçin: * 200 gr dana kıyması

Bu konu 834 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Kıymalı Erişte 834 Reviews

    Konuyu değerlendir: Kıymalı Erişte

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 834 kez incelendi.

  1. #1
    Vuslata Hasret - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12.10.09
    Mesajlar
    8.992
    Beğendikleri
    63
    Beğenileri
    385
    Tecrübe Puanı
    522
    @Vuslata Hasret

    Standart Kıymalı Erişte

    Soslu Erişte Tarifi İçin Malzemeler:

    * 4 su bardağı erişte
    * 4,5 su bardağı su
    * 3 yemek kaşığı sıvıyağ
    * 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin

    Sosu İçin:

    * 200 gr dana kıyması
    * 3 adet ortaboy rendelenmiş domates
    * 1 tatlı kaşığı domates salçası
    * 1 çay kaşığı karabiber
    * 2 yemek kaşığı sıvıyağ
    * 1 çay kaşığı tuz
    * 2 su bardağı yoğurt
    * 2 diş dövülmüş sarımsak

    Hazırlanışı:

    Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Üzerine suyunu ve margarini katıp suyunu çekene kadar pişirin. (asla tuz koymayın, eriştenin hamurunda yeteri kadar tuz mevcuttur) Ayrı bir yerde tavada yağ ile kıymayı kavurup domatesi salçayı ve tuzu ekleyerek iyice pişirin. Son olarak karabiberi katıp karıştırarak ocağın altını kapatın. Büyük servis tabağına demlenmiş olan erişteyi boşaltın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu, onun üzerine de hazırladığınız kıymalı sosu dökerek sıcakken servis yapın.

    Afiyet Olsun…



    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Kıymalı Erişte

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: Vuslata Hasret

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 834

    Ezan Oldum Dinmedim.Bayrak Oldum İnmedim. Şehit Oldum Ölmedim.Adım Müslüman Soyadım Türk Benim

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Facebook Baglan Giriş