Malzemeler: * 4 orta boy patates * 1 büyük çay bardağı böreklik peynir (ricotta, lor peyniri, artmış beyaz peynirler…) * 1 büyük çay bardağı kaşar * 1 büyük çay bardağı süt * 2 yemek kaşığı un * 1 yemek kaşığı domates salçası * Kırmızı pul biber * Zeytinyağı

Bu konu 585 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Fırında Peynirli Patates 585 Reviews

    Konuyu değerlendir: Fırında Peynirli Patates

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 585 kez incelendi.

  1. #1
    Vuslata Hasret - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12.10.09
    Mesajlar
    8.992
    Beğendikleri
    63
    Beğenileri
    385
    Tecrübe Puanı
    522
    @Vuslata Hasret

    Standart Fırında Peynirli Patates

    Malzemeler:

    * 4 orta boy patates
    * 1 büyük çay bardağı böreklik peynir (ricotta, lor peyniri, artmış beyaz peynirler…)
    * 1 büyük çay bardağı kaşar
    * 1 büyük çay bardağı süt
    * 2 yemek kaşığı un
    * 1 yemek kaşığı domates salçası
    * Kırmızı pul biber
    * Zeytinyağı
    * Tuz

    Tarif:
    1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezerek püre yapın.
    2. Üzerine bol tuz ve rendelenmiş böreklik peyniri serpin. İyice karıştırın.
    3. Karışımı borcama alın ve parmağınızı batırarak delikler açın.
    4. Tencerede zeytinyağı içine unu koyup biraz kavurun üzerine soğuk sütü döküp karıştırmaya devam edin. Koyu bir sos hazırlayın. Sosu patatesin üzerine dökün.
    5. Bir tavada zeytinyağı içinde salça ve pul biberi kavurun. Bunu da patateslerin üzerine dökün.
    6. Son olarak kaşar peyniri yemeğin üzerine yayın ve borcamı 180 derece ısıtılmış fırına koyun. Kaşar kızarınca yemeği dikdörtgen dilimleyip fazla soğutmadan servis yapın.



    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Fırında Peynirli Patates

          Kategori: Yemek ve Tatlı Tarifleri

          Konuyu Baslatan: Vuslata Hasret

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 585

    Ezan Oldum Dinmedim.Bayrak Oldum İnmedim. Şehit Oldum Ölmedim.Adım Müslüman Soyadım Türk Benim

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Facebook Baglan Giriş