Aşağı git

Kullanıcı Tag Listesi

1 den 1e kadar. Toplam 1 Sayfa bulundu
  1. #1

    • Offline
    • Azeri Manhnı Cavabdehi
    • Array

    Üyelik tarihi
    14.08.08
    Mesajlar
    20.713
    Tecrübe Puanı
    100

    Seviye: 59 
    Tecrübe: 47.004.410
    Sonraki Seviye: 47.989.448

    Beğendikleri
    9.748
    5.252 Mesajına 10.987 Tşk. Aldı

    Bahsedildi
    16 Mesaj
    Etiketlenmiş
    27 Konu
    Yazı Boyutu

    Standart Şeftali Nedir , Şeftali Ekimi , Şeftali İlaçlama , Şeftali Bakımı Şeftali Kurtları

    Yaz mevsiminde hazirandan eylüle kadar pek sevilen meyveleri Şeftali ve Nektarin'i veren ağaçları Gülgiller'dendir. Anayurdu Doğu Asya ve Çin olan şeftali ağaçları 3-5 m. kadar boylanabilir.

    Çok sayıda olan ve ağacı örten yaprakları sapında 2-5 adet balozu bezi bulunan kenarları dişli yeşil renkli ve ok ucu biçimlidir. İlkbaharda erkenden ve yaprağından önce açan pembe renkli çiçekleri yabani güle benzer. Çeşitlerine göre hazirandan eylül ayına kadar olgunlaşan şeftali meyvelerinin pek çok çeşidi (Türkiye'de 64 çeşit) vardır.

    Meyve sarı krem ya da yeşil üzerine morumsu kırmızı renkli ince tüylü ve ince kabukludur. Beyaz kırmızı (kana benzer lekeli) ya da sarı renkli olan eti bol sulu tatlı ve hoş kokuludur. Meyvenin eti ortasındaki iri ve sert çekirdeğine yapışık (et şeftalisi) ya da çekirdeğinden ayrı (yarma şeftali) cinsinde olur. Şeftali taze olarak ya da derin dondurucuda dondurularak yenildiği gibi meyve suyu şurubu dondurması reçeli marmeladı ve kompostosu yapılarak da tüketilir. Pastacılıkta da yeğlenerek kullanılır.

    Nektarin türlü doğal değişimler (mutasyonlar) sonucu insan eliyle şeftaliden elde edilmiş tüysüz şeftali türüdür. 13 çeşidi vardır. Günümüzde taze olarak ve yeğlenerek tüketilmektedir.

    BESİN DEĞERLERİ

    100 gr. taze şeftalinin içerdiği önemli besin değerleri şöyle sıralanabilir: 38 kalori; 06 gr. protein; 97 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 01 gr. yağ; 06 gr. lif; 19 mgr. fosfor; 9 mgr. kalsiyum; 05 gr. demir; 1 mgr. sodyum; 202 mgr. potasyum: 10 mgr. magnezyum; 1.330 IU A vitamini; 0.02 mgr. B1 vitamini; 005 B2 vitamini; 1 mgr. B3 vitamini; 0024 mgr. B6 vitamini; 2.3 mcgr. folik asit ve 28 mgr. C vitamini. Beyaz etli şeftalinin A vitamini içeriği düşüktür.

    100 gr. nektarinin içerdiği önemli besin değerleri ise şöyledir: 46 kalori; 114 karbonhidrat; 0 kolesterol; l gr. lif; 22 mgr. fosfor; 36 mgr. kalsiyum; 042 mgr. demir; 84 mgr. sodyum; 247 mgr. potasyum: 116 mgr. magnezyum; 1.650 IU A vitamini; 002 mgr. B6 vitamini; 201 mcgr. folik asit ve 231 mgr. C vitamini.

    SAĞLIĞIMIZA YARARLARI

    Yukarıda sayılan önemli besin değerlerinin yanı sıra;

    o Şeftalinin çiçek ve yapraklarının yumuşatıcı (hafif müşkil) ve hafif yatıştırıcı etkileri vardır: Bu etkileri sağlamak için şeftali ağacının körpe yaprakları ve çiçekleri alınıp karıştırılarak kıyılır. Bu karışımdan 3-4 tatlı kaşığı alınıp üzerine bir bardak kaynar su dökülerek 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Böylece elde edilen infüzyondan günde 2-3 bardak içilir.

    o Nektarinin bazı besin değerleri şeftaliden daha yüksek olduğu için hastalık sonu nekahet döneminde güçlenme diyeti yapan kişilere ve çocuklara yemeleri tavsiye edilir.

    o Şeftali (ve nektarinin) cinsel isteği artırıcı (afrodizyak) etkileri olduğu ileri sürülmektedir: Bunun için sabahları aç karnına bu meyvelerin bolca yenilmesi tavsiye edilir.

    AĞACININ ÜRETİLMESİ

    Şeftali (ve nektarin) ağaçlan tohumuyla (yani çekirdeklerinin ekilmesiyle) çoğaltılabilir. Ancak bu yolla üretimde ağacın meyve verme süresi uzar. Bunun yerine erik badem ya da kayısı anaçlarına aşı yapılarak üretilir. Bizim için doğrusu inanılır profesyonel fidan üreticisinden türü belli ve sağlıklı fidanları alıp bahçemize 3-5 m. aralıklarla dikmektir.

    AĞACININ YETİŞTİRİLMESİ

    İklim isteği: Şeftali (ve nektarin) ağaçlan ılıman iklimlerin bitkisidir. Bu ağaçların yetiştiriciliği Türkiye'de bir-iki il dışında her yerde yapılabilir. Kış sıcaklığının -18 ila -20 dereceye düştüğü zamanlarda ağaçların göz ve sürgünleri; sıcaklık -25 dereceye düştüğünde ise tüm ağaç donar. Şeftali ağaçlarının kış mevsiminde soğuklama isteği çeşitlere göre 250 ila 1.250 saat arasında değişir.

    Toprak isteği: Şeftali (ve nektarin) ağaçları süzek (suyu iyi akıntılı) kumlu killi tınlı milli çakıllı derin ve çabuk ısınan alüvyonlu toprakları sever. Yetiştiği toprağın pH'ı 6-7 arasında olmalıdır.

    Sulama: Çoğu meyve ağaçlarında olduğu gibi şeftali (ve nektarin) ağaçları da yaz mevsiminde yağışların çok yetersiz olduğu kurak günlerde toprağı nemli kalacak şekilde yeterince sulanmalıdır.

    Gübreleme: Şeftali (ve nektarin) ağaçları çabuk büyür ve çok verimli olur. Bu nedenle iyi beslenmeleri gerekir. Ağaçlara ilkbaharda iyi yanmış çiftlik gübresi verilir. Kışın ağaç altına bakla ekilerek bakla ürünü alındıktan sonra tüm bitki kökleriyle birlikte ağaçların altına yatırılır. Çapalanarak toprağa gömülür. Böylece yeşil gübreleme yapılmış olur. Ayrıca ağaçlara azot fosfor ve potaslı kompoze fenni gübreler de verilir.

    Budama: Şeftali (ve nektarin) ağaçları diğer meyve ağaçlarına göre daha çok budama ister. Bunun nedeni meyvelerinin bir yaşındaki dallarda oluşmasıdır iyi budamayla ağacın verimli ve uzun ömürlü oluşu sağlanır. Budama yaz ve kış mevsimlerinde şekil ve ürün budaması olarak bu işten anlayan kişiler tarafından uygulanır.

    Meyvelerin seyreltilmesi: Şeftali (ve nektarin) ağaçları çok sık meyve tutar. Bunların hepsi ağaçta kalırsa meyve irileşmez. Bu nedenle meyve seyreltmesi büyük bahçelerde kimyasal maddelerle küçük bahçelerde elle yapılır. Elle seyreltmede her dalda 15-20 cm'de bir tek meyve bırakılır.

    Zararlı ve hastalıklarıyla mücadele: Şeftali (ve nektarin) ağaçlarına dadanan zararlı ve hastalıklarla uzmanlara danışılarak ve uygun tarım koruma ilaçları kullanılarak eksiksiz ve aksaksız mücadele yapılmalıdır.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Şeftali Nedir , Şeftali Ekimi , Şeftali İlaçlama , Şeftali Bakımı Şeftali Kurtları

          Kategori: Ödev İstek

          Konuyu Baslatan: Azeri Mp3

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 1348


  • Konuyu değerlendir: Bu konuyu beğendiniz mi?

    Şeftali Nedir , Şeftali Ekimi , Şeftali İlaçlama , Şeftali Bakımı Şeftali Kurtları


    Değerlendirme: Toplam 0 oy almıştır, ortalama Değerlendirmesi puandır.

Ziyaretçilerin arayarak bu sayfada buldukları

tüysüz şeftali ekilirmi

SEO Blog

Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197