Qozlu Salat:
Beyin və sinir sistemi sağlamlığını qoruyan qoz, sufrələrimizdə mütləq olması lazım olan şəfalı yeməklərdən biridir. Həm əsas Yeməklərinizi həm də pəhriz menünüzde yeyə biləcəyiniz qozlu salat tərifi.
Ərzaqlar:
1 ədəd göbək kahı
2 ədəd pomidor
Yarım su stəkanı çəkilmiş qoz içi
Yemək qaşığı pendir
Yemək qaşığı nar turşusu
Yarım yemək qaşığı zeytun yağı
Duz
Hazırlanması:
Pomidor, kahı və qozu yuyub suyunu süzdürün.
Tərəvəzləri doğrayıp salat kâsasina alın.
Bir kasada nar turşusu, zeytun yağı və duzu yaxşıca qarışdırın.
Qarışığı salatın onyerine gəzdirin,
Üzərinə pendiri və qoz içini əlave edin.
Soyuducuda 10 dəqiqə gözlətdikdən sonra xidmət edin.
Nuş olsun =))