Malzemeleri
3 Adet Pırasa
3 Adet Patates
1 Litre Süt
50 Gr Margarin
1 Adet Soğan
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Soğan ince ince doğranır.Derin bir tencere de tereyağın içine konup pembeleşinceye kadar kavrulur. Küçük küçük küpler halinde kesilmiş patates ve pırasalar kavrulmuş soğana katılıp hep birlikte bir süre daha kavrulurlar. Bu karışıma 1 lt.süt ve tuz ilave edilir ve hep birlikte kaynamaya bırakılır. Pırasalar yumuşadıktan sonra tüm karışım blendırdan geçirilir.Kızarmış ekmek küpleri ve karabiber ekerek servis edilir.
— Kafkaslardan Esen Rüzgar —
— Bir Forumdan Daha Fazlası —
— Bir Forumdan Daha Fazlası —
Malzemeleri 3 Adet Pırasa 3 Adet Patates 1 Litre Süt 50 Gr Margarin 1 Adet Soğan 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber
Bu konu 1198 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...Konuyu değerlendir: Beyaz Çorba
5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1198 kez incelendi.
Konu: Beyaz Çorba
-
28.02.2010, 17:56 #1
- Üyelik Tarihi
- 14.08.2008
- Mesajlar
- 20.276
- Konular
- 10681
- Beğendikleri
- 0
- Beğenileri
- 13
- Tecrübe Puanı
- 100
@Emine
Beyaz Çorba
Alıntı ile Cevapla
