6 kişilik
Malzeme:
2 paket hellim peyniri
300 gram pastırma
400 gram kurutulmuş domates
yarım su bardağı ceviz
1 çay bardağı zeytinyağı
Tarifi
Hellim peynirini 1 cm kalınlığında boyuna dilimleyin. Kaynar suda tuzunun çıkması için bir süre bekletin. Ardından önceden ısıtılmış fırında peynirleri çok kurutmadan kızartın
[Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
Pastırma ve kurutulmuş domatesleri blenderde çekin. Cevizleri iri şekilde ezin ve zeytinyağı ile pastırmalı karışıma ilave edin. Hellim peynirlerinin üzerine aynı kalınlıkta pastırmalı karışımdan sürerek servis yapın.
Eklenmiş Resimler (ufak)
[Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir. Üye Olmak İçin Tıklayın...]