Şalgam Curiciferae familyasından Brassica cinsine ait bir bitkidir.Kökü ve yaprakları için ekilir.Bileşiminde kalsiyum ve demir gibi madensel maddeler ile A,C VE B grubu vitaminleri bulunur.Şalgam suyu yapımında maya olarak genellikle ekşi hamur kullanılır.Şalgam suyu kırmızı renkli,bulanık,ekşi lezzetli ve fermantasyon ürünü bir içecektir. Şalgam Suyunun Faydaları: Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan bu hammaddelerden yapılan şalgam suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok

Bu konu 1909 kez görüntülendi 0 yorum aldı ...
Şalgam Suyunun Faydaları 1909 Reviews

    Konuyu değerlendir: Şalgam Suyunun Faydaları

    5 üzerinden | Toplam: 0 kişi oyladı ve 1909 kez incelendi.

  1. #1
    Dygsuz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    30.07.2008
    Mesajlar
    10.793
    Konular
    3263
    Beğendikleri
    0
    Beğenileri
    3
    Tecrübe Puanı
    1047
    @Dygsuz

    Standart Şalgam Suyunun Faydaları

    Şalgam Curiciferae familyasından Brassica cinsine ait bir bitkidir.Kökü ve
    yaprakları için ekilir.Bileşiminde kalsiyum ve demir gibi madensel maddeler
    ile A,C VE B grubu vitaminleri bulunur.Şalgam suyu yapımında maya olarak
    genellikle ekşi hamur kullanılır.Şalgam suyu kırmızı renkli,bulanık,ekşi
    lezzetli ve fermantasyon ürünü bir içecektir.


    Şalgam Suyunun Faydaları:
    Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan bu hammaddelerden yapılan şalgam
    suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok faydaları vardır.
    - İştahı açar,
    - Laktik asit içerir,sindirimi kolaylaştırır.
    - B grubu vitaminleri içerir,sinirleri yatıştırır.
    - Mide ve karaciğere faydalıdır,
    - Kalsiyum,potasyum ve demir içerir,kemik ve dişleri kuvvetlendirir.
    - Afrodizyak özelliği vardır.
    - 100 gramında 20 kalori olan şalgam,A-B-C vitamini içerir.Kalp,damar ve göz
    sağlığı için faydalıdır.
    - Vücuttaki toksinleri atmak,kolesterolden uzaklaşmak,stresten kurtulmak
    için bolca yenip,suyu içilir.
    - İdrar söktürücü,romatizma,nikris ağrılarına,mafsal şişliklerine,böbrek
    kumu ve taşının dümsine,apse,dolama,kan çıbanı,donma,ergenlik
    sivilceleri,egzama,göğsü yumuşatıcı,akciğer ve bronşları temizler,boğaz
    iltihabına,pekliğe,şeker hastalarına verilir.
    - Toksinleri atmaya yarayan,süt asidi,fosfor,kalsiyum,potasyum,stresi
    önleyip sinirleri yatıştır.
    - Şeker ve vitamin yönünden çok zengin olan şalgam arsenik,kalsiyum ve
    madeni tuzlar içerir.Kansızlık için ideal bir ilaç olup,yaprakları da kökü
    gibi kalsiyum demir,bakır ve iyot içerir.
    - Vücutta şişliklerin üstüne konduğu gibi,el ve ayağı donanlara haşlanıp
    lapası sürülür.
    - Haşlanan suyu ile saçlar yıkandığında beyazlaşmayı önler.
    - Kökünün haşlanıp içilmesi sindirim güçlüğünü giderir.Nikris hastalığına
    iyi gelir.
    - Akciğer ve bronşları temizleyen şalgam,pekliği giderdiği gibi bazı cilt
    hastalıklarında da merhem gibi kullanılır.
    - Yaşlıların ayak üşümelerini gidermek için; kalın,etlice soyulmuş,2 şalgam
    kabuğu,1 çay bardağı ısırgan otu ile 1 litre suda haşlanıp haftada 2 gün
    ayaklar bu suyla yıkanır.


    Konu Bilgileri       Kaynak: www.azeribalasi.com

          Konu: Şalgam Suyunun Faydaları

          Kategori: Alternatif Tıp Şifalı Bitkiler

          Konuyu Baslatan: Dygsuz

          Cevaplar: 0

          Görüntüleme: 1909


Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajinizi Degistirme Yetkiniz Yok
  •  

Giriş

Giriş